2018年9月24日月曜日 課外活動 社会人夜クラス

ピザパーティ

セス先生自作のピザ窯が完成したということで、今日はピザパーティでした。

想像以上の本格ピザ窯に驚愕です。
薪に火をつけて、放射温度計で窯内の状況を確認して、いい感じになったところで、最初のピザを投入。
ピザ生地は先生が早朝までかかって20枚くらい作成、トッピングは僕達がコストコで購入したり、持ち寄ったり。
まもなく焼きあがったところで、乾杯！　



ピザ窯で焼いたできたてのピザは、表面がパリッとしてて、中がもちもち。絶品でした。
この後、ベーコン、生ハム、アンチョビ、なんとかいうキノコ、はちみつを垂らした甘いピザなど、次々と焼き上がり、次々と食して満腹です。　食べるのに夢中で、ピザの写真がこれ1枚です（反省）。



すみません。ピザ窯の写真も撮ってなかったです　f(^_^；)


最後は、恒例の円陣で〆。 11時から始まって、気がついたら17時。　楽しい１日でした。